Imballaggio alimentari:
(1) l'effettu di mantene u valore: l'alimentariu da a luce, l'ossigenu in u prucessu di almacenamiento, l'azzione di l'enzima, a temperatura serà l'ossidazione di grassu è Browning, a denaturazione di vitamini è di prutezione, a descomposizione di pigmenti, l'assorbimentu di l'umidità è a contaminazione microbiana è altri prublemi, cusì imballaggio alimentariu pò cuntrullà i quattru fattori sopra, prima di allargà a vita di l'alimentariu, per mantene a nutrizione è a qualità di l'alimentariu. Questu hè ancu a funzione più basica è impurtante di l'imballaggio di l'alimentariu.
(2) U almacenamentu è u trasportu convenientu: Per via di a natura sfarente di materie prime, ogni tipu d'alimentu hè faciule d'esse spressu in u prucessu di trasportu, collisione è altri effetti facenu diminuite a qualità di l'alimentu. Cusì differente imballaggi alimentari per l'alimentariu in u prucessu di trasportu per furnisce una certa prutezzione di buffer, cum'è a resistenza à l'impattu meccanicu di lattine, se ligumi cù u funziunamentu di buffer di scatula ondulata, è cum'è u nostru imballaggio di film termale cumunu, per via di u so imballaggio compactu, paragunatu. cù altri imballaggi più spaziu di salvezza è largamente utilizati.
(3) Promuove a vendita: Quandu vedemu una larga varietà di alimenti in i centri commerciali, ùn ci focalizemu micca solu nantu à a qualità di i prudutti, ma ancu l'imballu di l'alimentariu attraerà i cunsumatori in una certa misura. Preferimu cumprà cibo chì hè bellu imballatu piuttostu cà pocu imballatu. Cum'è un esempiu, perchè a marca di succhi di coconut palma pò avè un vantaghju in a cuncurrenza di prudutti simili, in più di a so qualità di produttu, ma ancu sottu assai idee nantu à l'imballu (u so imballaggio di latte di coccu hè un pocu cum'è u nostru picculu annunzii publicati da a strada, u scopu hè di mette in risaltu una chjave: puro sucu di coccu naturale)
(4) prumove u valore di merchenzie: Hè ovvi chì e merchenzie imballate anu un valore più altu, u stessu alimentu, imballaggio darà un valore supplementu à u pruduttu. Da un altru puntu di vista, in l'ultimi anni, ci sò ancu stati pruposti imballaggi eccessivi, è in u prucessu di pruduzzione di l'alimentu paganu troppu attenzione à l'imballa di l'alimentu (torte di luna è altri rigali di festival), chì vale ancu a nostra riflessione prufonda. circa un prublema.
