Значэнне харчовай упакоўкі?
Прадукты харчавання ў працэсе апрацоўкі, захоўвання і апрацоўкі, будзе розная ступень неспрыяльнага ўздзеяння на пажыўны склад ежы, і прыняць меры ўпакоўкі, мэта складаецца ў тым, каб кантраляваць і карэктаваць гэтыя неспрыяльныя фактары да шкоды ежы. Упакоўка можа кантраляваць такія фактары, як светлавое (галоўным чынам ультрафіялетавае) апраменьванне, канцэнтрацыя кіслароду, змены вільготнасці, цеплаправоднасць, дыфузія некаторых кампанентаў у харчовых прадуктах, знешнія фізічныя і механічныя пашкоджанні харчовых прадуктаў і ўварванне насякомых мікробаў і гэтак далей.
Правільна спакуйце ежу. Гэта прынясе вялікую зручнасць і карысць вытворцам, складзірам, аператарам збыту і спажыўцам. Наогул кажучы, харчовая ўпакоўка можа дасягнуць наступных прамых эфектаў.
(1) абараняць якасць харчовых прадуктаў, прадухіляць псаванне харчовых прадуктаў шляхам навуковага і абгрунтаванага выбару ўпаковачных матэрыялаў і метадаў упакоўкі, аддзяляць ежу ад навакольнага асяроддзя, ліквідаваць фактары навакольнага асяроддзя (такія як кісларод, вільготнасць, святло, тэмпература і мікробы) уплываюць на прадукты птушкагадоўлі, пазбягаюць фізічных і хімічных змен харчовых прадуктаў, забяспечваюць стабільную якасць у працэсе абарачэння харчовых прадуктаў, падаўжаюць тэрмін прыдатнасці і перыяд захоўвання харчовых прадуктаў.
(2) Прадухіліце ежу ад забруджвання мікраарганізмамі і брудам з вонкавага свету. Працэс і цыркуляцыя харчовых прадуктаў ад фабрыкі да рук спажыўцоў вельмі складаныя, і ёсць шмат магчымасцей заражэння. Самае страшнае - гэта другаснае заражэнне хваробатворнымі раслінамі, такімі як Clostridium difficile і Clostridium botulinum, якія могуць выклікаць харчовае атручванне спажыўцоў. Такім чынам, разумная і гігіенічная ўпакоўка можа цалкам выключыць магчымасць знешняга забруджвання.
Палепшыць каштоўнасць ежы пасля навуковай і разумнай упакоўкі, адпаведнага дызайну ўпакоўкі, для спажыўцоў з пачуццём здароўя, харчавання, пачуцця смачнасці і пачуцця бяспекі, тым самым паляпшаючы каштоўнасць ежы, эфектыўна садзейнічаць продажам прадуктаў харчавання.
Fuliter Paper Products Co. LTD
