التغليف المواد الغذائيةصندوقصناعة
تغليف المواد الغذائية(مربع التواريخ.علبة شوكولاتة), صناعةصندوقفي دولة الإمارات العربية المتحدة ستقود النمو المستقبلي لصناعة الشرق الأوسط بأكملها
يلعب تغليف المواد الغذائية دورا حاسما في الحفاظ على المواد الغذائية. وفي عام 2020، بلغ حجم سوق تغليف المواد الغذائية في دولة الإمارات العربية المتحدة 2.8135 مليار دولار، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.6% في الفترة من 2021 إلى 2026، ليصل إلى 6.19316 مليار دولار. وستقود دبي نمو هذه الصناعة.
ويترجم التحضر السريع عادة إلى زيادة في الإنفاق الاستهلاكي وإنتاج السلع الاستهلاكية، الأمر الذي سيدفع النمو المتوقع في دولة الإمارات العربية المتحدة والمناطق الأوسع.
إن المنتجات الثانوية السامة لتصنيع مواد تغليف المواد الغذائية هائلة
يعتمد تغليف المواد الغذائية على عدة عوامل. يتضمن ذلك مدة صلاحية المنتج، ودرجة الحرارة المطلوبة قبل التسليم، والحاويات المناسبة للتسليم، واستخدام المنتج.
على سبيل المثال، تتطلب الأغذية المصنعة طبقات متعددة من التغليف والمواد الحافظة للحفاظ على فترة صلاحية أطول. تتطلب العديد من المشروبات السائلة زجاجات أو علب بلاستيكية أو زجاجية أو معدنية لمنع انسكابها. نظرًا لأن المنتجات القابلة للتحلل الحيوي تُستخدم مرة واحدة فقط، فإن النفايات الناتجة عن تغليف المواد الغذائية تتزايد بسرعة.
يستخدم كل شكل من أشكال تغليف المواد الغذائية موارد غير متجددة مثل النفط والمعادن، والتي غالبًا ما تولد انبعاثات، بما في ذلك الغازات الدفيئة التي لها آثار ضارة على البيئة. يُساء فهم تغليف المواد الغذائية على أنه تكاليف اقتصادية وبيئية إضافية. على العكس من ذلك، فهو يقلل من القيمة المضافة للنفايات. يمكن لمواد التعبئة والتغليف الخاصة بـ "المنتجات البيولوجية" التي يمكن استخدامها عدة مرات أن تصبح طفرة جديدة تشتد الحاجة إليها في الصناعة
وقت النشر: 09-05-2023