معنى تغليف المواد الغذائية؟
الأغذية في عملية المعالجة والتخزين والمناولة، ستكون هناك درجات مختلفة من الآثار الضارة على التركيب الغذائي للأغذية، واتخاذ تدابير التعبئة والتغليف، والغرض من ذلك هو السيطرة على هذه العوامل السلبية وضبطها على الأضرار التي لحقت بالأغذية. يمكن للتغليف التحكم في العوامل، مثل إشعاع الضوء (الأشعة فوق البنفسجية بشكل أساسي)، وتركيز الأكسجين، وتغيرات الرطوبة، والتوصيل الحراري، وانتشار بعض المكونات في الغذاء، والأضرار المادية والميكانيكية الخارجية للأغذية وغزو الميكروبات الحشرية وما إلى ذلك.
قم بتعبئة الطعام بشكل صحيح. وسوف يجلب راحة وفائدة كبيرة للمنتجين والتخزين ومشغلي المبيعات والمستهلكين. بشكل عام، يمكن لتغليف المواد الغذائية تحقيق التأثيرات المباشرة التالية.
(1) لحماية جودة الأغذية، لمنع تلف الأغذية من خلال الاختيار العلمي والمعقول لمواد التعبئة والتغليف وطريقة تكنولوجيا التعبئة والتغليف، لفصل المواد الغذائية والبيئة المحيطة بها، للقضاء على العوامل البيئية (مثل الأكسجين والرطوبة والضوء ودرجة الحرارة و الميكروب) التأثير على منتجات الدواجن، وتجنب التغيرات الفيزيائية والكيميائية للأغذية، وضمان الجودة المستقرة في عملية تداول المواد الغذائية، وإطالة العمر الافتراضي وفترة تخزين المواد الغذائية.
(2) منع تلوث الأغذية بالكائنات الحية الدقيقة والأوساخ من العالم الخارجي. إن عملية وتداول المواد الغذائية من المصنع إلى أيدي المستهلكين معقدة للغاية، وهناك العديد من فرص التلوث. أسوأ المخاوف هو التلوث الثانوي بالنباتات الدقيقة المسببة للأمراض مثل المطثية العسيرة والمطثية الوشيقية، والتي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي للمستهلكين. لذلك، يمكن للتغليف المعقول والصحي أن يزيل تمامًا احتمالية التلوث الخارجي.
تحسين قيمة الطعام بعد التغليف العلمي والمعقول، وتصميم التغليف المناسب، للمستهلكين الذين يتمتعون بشعور بالصحة والتغذية والشعور اللذيذ والشعور بالأمان، وبالتالي تحسين قيمة الطعام، وتعزيز مبيعات المواد الغذائية بشكل فعال.
Fشركة يوليتر للمنتجات الورقية المحدودة
