تعبئة المواد الغذائية:
(1) تأثير الحفاظ على القيمة: الطعام بالضوء، الأكسجين في عملية التخزين، عمل الإنزيم، درجة الحرارة ستكون أكسدة الدهون والبني، تمسخ الفيتامينات والبروتين، تحلل الصباغ، امتصاص الرطوبة والتلوث الميكروبي وغيرها من القضايا، لذلك يمكن لتغليف المواد الغذائية التحكم في العوامل الأربعة المذكورة أعلاه أولاً لإطالة العمر الافتراضي للأغذية، للحفاظ على التغذية الغذائية والجودة. هذه أيضًا هي الوظيفة الأساسية والأكثر أهمية لتغليف المواد الغذائية.
(2) سهولة التخزين والنقل: بسبب الطبيعة المختلفة للمواد الخام، من السهل عصر جميع أنواع المواد الغذائية أثناء عملية النقل، والاصطدام وغيرها من التأثيرات التي تؤدي إلى انخفاض جودة الطعام. تختلف عبوات المواد الغذائية عن المواد الغذائية في عملية النقل لتوفير حماية عازلة معينة، مثل مقاومة التأثير الميكانيكي للعلب، إذا كانت الخضروات ذات أداء عازل للصناديق المموجة، ومثل عبوات أفلام الانكماش الحراري الشائعة لدينا، بسبب عبواتها المدمجة، مقارنة مع عبوات أخرى توفر مساحة أكبر وتستخدم على نطاق واسع.
(3) تعزيز المبيعات: عندما نرى مجموعة واسعة من المواد الغذائية في مراكز التسوق، فإننا لا نركز فقط على جودة المنتجات، ولكن أيضًا تغليف المواد الغذائية سيجذب المستهلكين إلى حد ما. نحن نفضل شراء الأطعمة المعبأة بشكل جميل بدلاً من تعبئتها بشكل سيئ. على سبيل المثال، لماذا يمكن أن تتمتع العلامة التجارية لعصير جوز الهند بميزة في منافسة المنتجات المماثلة، بالإضافة إلى جودة المنتج، ولكن أيضًا في ظل الكثير من الأفكار حول العبوة (تشبه عبوة حليب جوز الهند الخاصة بنا إلى حد ما منتجاتنا الصغيرة) الإعلانات المنشورة على الطريق، والغرض منها هو تسليط الضوء على مفتاح أساسي: عصير جوز الهند الطبيعي النقي)
(4) تعزيز قيمة البضائع: من الواضح أن البضائع المعبأة لها قيمة أعلى، فنفس المواد الغذائية، والتغليف سيعطي قيمة إضافية للمنتج. من وجهة نظر أخرى، في السنوات الأخيرة، تم أيضًا طرح عبوات مفرطة، وفي عملية إنتاج المواد الغذائية، انتبه كثيرًا لتغليف المواد الغذائية (كعك القمر وهدايا المهرجانات الأخرى)، وهو ما يستحق أيضًا تفكيرنا العميق. عن مشكلة.
