Die betekenis van voedselverpakking?
Voedsel in die proses van verwerking, opberging en hantering, sal daar verskillende grade van nadelige gevolge vir die voedingsamestelling van voedsel wees, en om verpakkingsmaatreëls te tref; die doel is om hierdie nadelige faktore aan die skade van voedsel te beheer en aan te pas. Verpakking kan faktore beheer, soos ligte (hoofsaaklik ultraviolet) bestraling, suurstofkonsentrasie, humiditeitsveranderinge, hittegeleiding, die verspreiding van sommige komponente in voedsel, eksterne fisiese en meganiese skade aan voedsel- en insekmikrobiese indringing, ensovoorts.
Pak kos behoorlik in. Dit sal baie gemak en voordeel vir produsente, stoorders, verkoopsoperateurs en verbruikers bring. Oor die algemeen kan voedselverpakking die volgende direkte effekte bereik.
(1) Om voedselgehalte te beskerm, om voedselbederf deur wetenskaplike en redelike seleksie van verpakkingsmateriaal en verpakkingstegnologie -metode te voorkom, om die voedsel en die omliggende omgewing te skei, om die omgewingsfaktore (soos suurstof, humiditeit, lig, temperatuur en mikrobe) Invloed op pluimveeprodukte, vermy voedselfisiese en chemiese verandering, verseker die stabiele kwaliteit in die proses van voedsel in omloop, verleng die rakleeftyd en opbergperiode van voedsel.
(2) Verhoed dat voedsel besoedel word deur mikroörganismes en vuil uit die buitewêreld. Die proses en sirkulasie van voedsel van die fabriek na die hande van verbruikers is baie ingewikkeld, en daar is baie geleenthede om besoedel te word. Die ergste vrees is sekondêre besoedeling met fyn plante wat siektes veroorsaak, soos Clostridium difficile en Clostridium botulinum, wat verbruikers kan veroorsaak. Daarom kan redelike en higiëniese verpakking die moontlikheid van eksterne besoedeling heeltemal uitskakel.
Verbeter die waarde van voedsel na wetenskaplike en redelike verpakking, toepaslike verpakkingsontwerp, vir verbruikers met 'n gevoel van gesondheid, voeding, heerlike gevoel en sekuriteit, en sodoende die waarde van voedsel verbeter, bevorder voedselverkope effektief.
FUliter Paper Products Co. Ltd
